|
Chineese Roerbakgerecht Met Kalfsreepjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 eetlepels olijfolie,400 gr.kalfsreepjes,
1 pot zoetzure groenteschotel 615 gr.Hak,
2 bosuitjes gesnipperd,75 gr.tauge,1 sinasappel dik geschild,patjes ontvellen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een wok,en bak de kalfsreepjes ongev.3 min.al omscheppend.
Voeg de inhoud van de pot groenteschotel toe,
en laat het gerecht ongev.2 min. zachtjes stoven.Voeg dan de bosuitjes,de tauge en sinasappel toe.En laat het gerecht door en door warm worden.Lekker met gekookte Mie en
Kroepoek.
|
|
|